Recette de base de la pâte à biscuit:

300gr de farine
100gr de sucre glace
1 oeuf
200gr de beurre ou margarine
sucre vanillé
qques zestes de citron finement râpés (facultatifs)


Mettre tous les ingrédients dans un saladier et les pétrir fermement à la main.


Former ensuite un rouleau adéquat avec la pâte et mettre 1/2 heure au frais.
Mettre le boudin de pâte dans le pistolet à pâtisserie.


Il est plus aisé de former les biscuits d'abord sur un plan plastifié où la pâte peut adhérer.




Faire cuire 15 à 20 minutes à 180°



On peut aussi les décorer avec du chocolat !! Mmmhhh!




Je crois que le plus difficile est de relaver les grilles après avoir jouer !!