Sauce "vite-faite"

Ingrédients:
Un peu de beurre
Un oignon
Des champignons
Coulis de tomate
Epices (sel-poivre-thym-ail...)
Crème fraîche

Cette sauce est vite faite parce que j'utilise des champignons en conserve et du coulis de tomate en "brique".
On peut évidemment cuisiner avec des produits frais .



faire fondre les oignons dans le beurre



y ajouter les champignons .........



...............la tomate et les épices. Laisser cuire




Un peu avant de servir , ajouter le berlingot de crème fraîche