Sans déconner ???
Comme si on avait une tête à déconner !! Non mais !!!

Quelque part j'ai posté une jolie rape en forme de babe demoiselle. Zion pourrait s'en servir pour raper son bloc de sucre...!

Je me souviens avoir essayé mais "à l'intuition" càd que j'avais mis de l'eau et du sucre , "cuit" les marrons dans ce jus (les marrons étaient mous car pour oter la fine pelure , ils avaient trempés dans de l'eau chaude) et je les avais mis sècher sur des petits papiers qu'on trouve dans les boites de biscuits.
Pas mauvais à ce que je me souvienne mais c'était long à peler !! (et moins long à manger !!)