admin :: Gambas sautées à l'ail
250gr de grosses crevettes décortiquées
3 gousses d'ail
paprika
huile d'olive
persil haché
Préparation
Faire chauffer l'huile et y faire revenir les gousses d'ail coupées en petits morceaux pendant 2 minutes
Incorporer les crevettes et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent plus blanches
Ajouter le paprika, laisser encore cuire 1 minute
Servir avec le jus de cuisson, parsemer de persil haché et déguster avec du pain
23/05/2007 @ 20:28:44:
Sam:
Gambas sautées à l'ail
Poster un commentaire
En fait au resto l'autre jour j'ai eu des scampis en entrée avec de la salade, mais ils étaient fris, et donc pas à l'ail, donc spa pareil