Sam :: Salade au Nazareth
Ingrédients (pour 4 personnes)250gr de Nazareth (en bloc)
1 concombre
1 poivron rouge
1 poivron vert
1 poivron jaune
1 petit boîte de maïs
1/2 laitue pommée
1/2 salade trévise
2 oignon
huile
vinaigre
moutarde
Préparation
Couper le Nazareth en dés.
Ajouter le concombre en fines rondelles.
Couper les poivrons en 2, enlever les pépins et les couper en petits carrés.
Emincer l'oignon et mélanger tous les ingrédients.
Préparer une sauce vinaigrette avec l'huile, le vinaigre et la moutarde.
Mélanger la vinaigrette à la moitié du mélange des ingrédients.
Prendre le saladier et y disposer les feuilles de salade dans le fond.
Déposer les ingrédients mélangés à la vinaigrette dessus et ajouter le maïs à la moitié sans vinaigrette.
Verser cette 2ème moitié sur le reste dans le saladier.
C'est prêt.
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