Cuisinons
admin :: Beurre à l'anchois
Ingrédients
100gr de beurre
1 càs de crème épaisse aigre
2 càs de filets d'anchois écrasés
1 càs de fines herbes hachées
poivre

Préparation
Malaxer le beurre ramolli avec la crème, les anchois les fines herbes et le poivre.
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