admin :: Boulettes d'olives au fromage
50gr de farine fermentante
40gr de beurre
40gr d'emmental râpé
10 olives farcies
Préparation
Pétrir la farine, le beurre et le fromage afin d'obtenir une pâte homogène
En faire des boulettes et y incorporer une olive.
Faire cuire les boulettes au four très chaud pendant 15 minutes.
Elles doivent être bien dorées.
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