Temps de préparation : 5 minutes
Temps avant dégustation : 1 nuit de refroidissement

Matériel utile :
2 bols
1 batteur électrique

Ingrédients : (pour 6 personnes)
200 g de chocolat blanc
10 ci de crème fleurette

Préparation :
Faites chauffer la crème et versez-Ia sur le chocolat.
Remuez bien jusqu'à ce que le chocolat ait fondu et que le mélange soit lisse et brillant.
Laissez refroidir toute une nuit -ou au moins 4 heures -au réfrigérateur.
Avant de servir, fouettez à l'aide du batteur électrique et versez dans le récipient de votre choix.