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[b]Ingrédients[/b] La viande d'1/2 poulet rôti 150gr de chips de maïs 450gr de purée de haricots à la mexicaine 1 poivron rouge émincé 200ml de sauce taco 100 gr de fromage râpé [b]Préparation[/b] Préchauffer le four à 180° Emietter le poulet Etaler les chips sur la surface d'un plat allant au four peu profond Garnir avec la purée de haricots, ajouter le poulet, le poivron, napper de sauce taco et recouvrir de fromage Enfourner pendant 20 minutes jusqu'à ce que le fromage ait l'air fondu
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