Titre
Mots Clés
Texte	[b]Ingrédients [/b](pour 4 personnes) 400 g de betteraves rouges cuites 75 cl de bouillon de légumes sel, poivre, marjolaine 12,5 cl de crème 50 g de lardons 1 oignon [b]Préparation[/b] Couper l'oignon en rondelles et le cuire avec la marjolaine dans le bouillon. Ajouter la betterave coupée en morceaux. Cuire entre 10 et 15 minutes. Mixer la soupe. Assaisonner. Ajouter la crème et les lardons. Mélanger. Source : Wikipédia Licence d'utilisation : GFDL
Fichier