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[b]Ingrédients[/b] 250g de pâtes 1 melon une dizaine de tomates cerises quelques feuilles de basilic une boule de mozzarella 4 tranches de jambon de Parme olives noires le jus d'un citron huile d'olive sel poivre [b]Préparation[/b] Faire cuire les pâtes Couper le melon en deux et faire de petits dés avec la chair Couper les tomates cerises en deux, la mozzarella en dés et le jambon en lanières. Dans un petit bol, mélanger le jus du citron, l'huile d'olive, le sel, le poivre et les feuilles de basilic ciselées Egoutter les pâtes et les rincer à l'eau froide Les mettre dans un grand saladier, ajouter l'a vinaigrette, le melon, les tomates, la mozarella le jambon et les olives Servir frais.
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