Editer un article :: Cuisinons

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Texte	[u]Ingrédients :[/u] 2 courgettes , 1 petit potiron , oignons , tomates , ail , fromages. [u]Préparation[/u] : couper en tranches de 0.5cm les courgettes , le potiron , les tomates , les oignons . Hacher l'ail. Alterner les tranches dans un plat à gratin. [img]http://cuisine33.googlepages.com/gratin02.JPG[/img] Ne pas saler , ni poivrer . Mettre au four à 175° pendant 20 minutes. Sortir du four , si les légumes ont jeté trop d'eau , la vider. Epicer , un filet d'huile d'olive , ajouter du fromage de chèvre par exemple (ou de la mozzarella bien sèchée ) , un peu de fromage rapé . [img]http://cuisine33.googlepages.com/gratin04.JPG[/img] [img]http://cuisine33.googlepages.com/gratin07.JPG[/img] [img]http://cuisine33.googlepages.com/gratin14.JPG[/img] [img]http://cuisine33.googlepages.com/gratin18.JPG[/img] Remettre au four à 205° pour 20 minutes. [img]http://cuisine33.googlepages.com/gratin22.JPG[/img] Déguster avec un BBQ.
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