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Texte	Quelques trucs et astuces : - on peut aussi ajouter la crème au moment de servir, ça fait de jolis dessins blancs et oranges, et chacun mélange après. - en version de luxe, on la sert avec des croûtons et du fromage rapé. - la soupière en potiron, c'est beaucoup de travail (pas question alors d'éplucher le potiron, il faut gratter jusqu'à avoir suffisamment de chair pour faire la soupe) et un peu kitsch, mais ça fait quand même tout son petit effet. - pour les amateurs, on peut ajouter un peu (ou beaucoup) d'ail en début de cuisson. C'est délicieux mais il faut en supporter les conséquences ! - les quantités sont données approximativement, je fais toujours tout à l'oeil, on peut mettre un peu plus ou un peu moins de carottes, de crème et de cubes de bouillon selon le goût. - la recette de la soupe au potiron, c'est la même sans les poivrons :smile: