Quand je cherche quoi cuisiner, rarement je prends un livre.
Je me mets plutôt derrière mon chariot et en parcourant les rayons, ça me donne des idées. En général ça commence par une sauce: envie de tomaté, de fromagé, de sucré, salé, exotique ou autre ... et le reste suit.
Tout l'inverse d'une élaboration normale quoi. Je ne suis pas tout-à-fait normal non plus diront ceux et celles qui me fréquentent !!! Côté cuisine, ça commence donc par une fièvre acheteuse. C'est pour cela que la cave à bouffe qui fait 4m carré est full de chez plein. Y a pour tenir 1 mois sans blème. Juste qu'il faut du frais.

Comme certains auront pu commencer à s'en douter , j'ai une bonne partie de la collection Marabout Côté cuisine, je les trouve sympa et plein d'idées, même s'il m'est déjà arrivé d'être déçue par certains volumes ...

hé bien oui, qu'est ce que vous avez comme bouquin(s) de cuisine?
vous vous en servez souvent?
vous suivez les recettes à la lettre?
ça vous sert de base?
vous innovez?

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