admin :: Crème au chocolat
Ingrédients (pour 10 à 12 personnes)1/2l de lait
100gr de sucre
1.5 bâton de chocolat
40gr de pudding à la vanille
1/2l de crème
1 paquet de sucre vanillé
Préparation
Préparer un pudding au chocolat, retirer du feu et laisser refroidir.
Remuer régulièrement pour éviter la formation d'une péllicule.
Battre la crème avec le sucre vanillé et la mélanger doucement au pudding refroidi.
Servir dans une coupes de verre.
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