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Rillettes de Tours et du Mans
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Saucisson d'Arles
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Mortadelle de Milan
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Rissoles a la Polonaise
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Petits Souffles d'Eglefin
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Sardines a la Diable
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Petits bateaux d'Huitres souffles
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Bol de cristal ou d'argent garni de blancs de Volaille hache...
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Canape de Volaille et Langue
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Canapes de Boeuf de Hambourg boucane
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Croquettes de Riz a la Piemontaise
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Petits Canapes de langue au Foie gras
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Petites Bombes au Vesiga a la Russe
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Petits Foies de Volaille au Lard fume
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Oursins au Petit Pain beurre
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Souffles a la Varsovienne
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Anchois de Norvege aux oeufs
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