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La traditionnelle quiche lorraine au jambon cuit fuméRognons de veau à la crème et au Maitrank
(Jaune doree) ou Saint Pierre sauce Hollandaise
Aiguillettes panées aux herbes
Alose à la Beaulieu
Alose grillee a l'Oseille
Anchois de Norvege aux oeufs
Asperges au gratin
Avisances
Bami goreng au boeuf
Bar sauce aux Capres
Barbue sauce Hollandaise
Beetenbartsch (bortsch à la betterave rouge)
Bisque d'ecrevisses
Bisque de homard au riz
Blanc de poulet à l'emmental
Blanquette de veau à ma façon
Bouchees a la Moelle
Bouchees de queues d'Ecrevisses
Boudins de Merlan a la Meuniere
Boulet à la liégeoise
Boulettes maisons
Brochet farci aux Truffes
Brochette de dinde et courgette
Brochettes de poulet satay sauce aux cacahuètes
Brocolis au Reblochon
Cabillaud au four
Cabillaud sauce aux Huitres
Cabu roussi
Caisse de Laitance de carpe a la Louvois
Carbonade flamande
Carbonnades Aloïs
Carbonnades aux chicons
Carbonnades danoises au Leerdammer
Carbonnades de dinde marengo
Carbonnades flamandes
Carrousel d'agneau à l'estragon, aux poivrons et à la Dobb...
Cassoulet
Chapon rôti sauce au champagne
Chicons gratinés sauce au curry
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